Kokozi – Gelato & Gebak met Passie
Sinds 2013 maken wij, twee zussen met een passie voor koken en bakken, de lekkerste creaties voor jou. Onze liefde voor voeding begon in Turnhout en groeide tijdens studies en opleidingen in België en Italië, waar we ons specialiseerden in Gelato – het allerbeste ijs ter wereld.
Bij Kokozi vind je gelato, cakes en cupcakes, altijd vers gemaakt volgens onze eigen recepten. Wij kiezen voor puur en echt– fruit, chocolade en kruiden zoals ze horen, zonder poeders of kunstmatige toevoegingen. En dat proef je in elke hap.
Waarom Gelato? Italiaans ijs bevat meer melk, minder room en wordt langzamer ‘gedraaid’, waardoor het dicht, zacht en romig is. Het wordt geserveerd op een hogere temperatuur, zodat je de volle smaak optimaal proeft.
Wat maakt onze cupcakes en cakes bijzonder? Wij maken ons gebak op onze manier: zonder over-the-top versiering, met Belgische finesse en minder zoet dan in de VS. Het resultaat? Elegante, smaakvolle creaties die er niet alleen mooi uitzien, maar ook écht lekker zijn.
Vier het leven zoals het hoort: vol warmte, plezier en aandacht voor de kleine dingen.
Met Kokozi wordt elke dag een beetje magischer.
